„Tohle jsou Martin a Franta, jsou bezdomovci. Každou neděli měníme menu a vždy nám něco zůstane, tak jsme se rozhodli dopřát důstojnou večeři i jim. Pokud máte ve svém okolí někoho, kdo je na tom špatně, vemte ho v neděli v 18:00 k nám. Free,” napsala na svůj Facebook v neděli pražská restaurace Salt'n'Pepa Kitchen. K tomuto kroku se rozhodla z několika důvodů. Jedním z nich je radost z pomoci druhému v nouzi, současně snaha mu ukázat, že na něm někomu záleží. Zároveň jde o snahu smysluplně zamezit plýtvání zbylým jídlem. Podnik si za to vysloužil uznání veřejnosti.
„Každý týden děláme nové menu a tím pádem nám v neděli zůstane pár porcí. Zároveň děláme nedělní pečený oběd s vývarem a jsou víkendy, kdy zbude,” popisuje pro HFC Zuzana Tlstovič z restaurace. „Jídlo, které už nepoužijeme do menu nadcházejícího týdne, jsme nabídli lidem bez domova nebo v hmotné nouzi. Pěkně na talíř a v teple,” dodává.
Není to však jen snaha o neplýtvání jídlem, která restauraci k zavedení takové pravidelné aktivity přivedla. „Je to i zima, soucit, částečně pomoc a radost pro druhého. Jen tak, bez očekávání, že se to vrátí zpět. A vyhazování potravin nám extrémně vadí,” vysvětluje důvody Tlstovič. Teplá nedělní večeře je pak určena každému, kdo pomoc potřebuje. „Samozřejmě je to omezené tím, kolik nám toho zbude, ale budeme to opakovat pravidelně každou neděli a pokusíme se zapojit i ostatní minimálně v našem okolí,” doplňuje.
Podle Zuzany pak naprostá většina lidí reaguje na aktivitu zařízení pozitivně, o čemž svědčí také komentáře pod hojně sdíleným nedělním příspěvkem. „Jsem ohromená a tleskám! Dobře vy!” píše například jedna z uživatelek. „Tak tohle se jen tak nevidí. Klobouk dolů,” přidává se další. „Velký respekt. Je krásné vidět, že jsou mezi námi tací, co dělají něco pro ostatní. Fandím vám,” vzkazuje třetí.
Zavěšené obědy v Praze
Restaurace Salt'n'Pepa Kitchen není jediná, která v hlavním městě na lidi bez domova myslí. Například v síti restaurací Lokál už delší dobu nabízejí zákazníkům možnost koupit Oběd pro dalšího. Podnik pak spolupracuje s organizacemi, které se pomocí lidem bez domova zabývají, a ty jim pak posílají své klienty na teplý oběd pořízený platícím strávníkem.
Podobnou možnost nabízí také Sociální bistro Střecha na Žižkově. To navíc umožňuje také koupit pro své blízké jako smysluplný dárek poukaz na určitý počet obědů pro lidi žijící na ulici. Obdarovaného tak potěší pocit, že jeho dárek pomohl někomu konkrétnímu, kdo se ocitl v nouzi. A lidé na tuto nabídku slyší. Jen do poloviny prosince bistro zavěšených obědů prodalo na 400.
Foto: Salt'n'Pepa Kitchen